copyright 2014 all right reserved  sito web pubblicato il 20 agosto 2014   ver. 1.0 wm Butterfly
organizzazione tecnica ADAMANTIS VIAGGI Tour Operator - direttore Tecnico Alessandro Bartoli 
Corso Italia, 208   58015 Orbetello Gr  www.adamantisviaggi.it
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Agri Ristoro Focacceria “La Dogana”è un ambiente semplice, caratterizzato da un’atmosfera rilassata e famigliare. La sala interna è arredata completamente in stile contadino anni ’30; d’estate si può godere anche del giardino e dei tavoli apparecchiati all’ombra della grande quercia.   Vogliamo offrire ai nostri ospiti l’opportunità di ritrovare gli antichi sapori  della cucina contadina tradizionale, utilizzando i prodotti naturali e stagionali, il tutto nel rispetto assoluto delle coltivazioni, ricercando il passaggio più breve e diretto tra il punto di produzione e la tavola del ristoro.  La struttura rientra infatti nel complesso sistema così detto “a km Zero” perché ogni materia prima utilizzata nella nostra cucina, dalla farina alla carne, il vino, l'olio di oliva,
proviene rigorosamente dalla nostra azienda e da poche altre aziende del territorio, che abbiamo appositamente selezionato per voi.  Questo ci consente di coniugare qualità e  tradizione, cibo sano e semplicità, perché crediamo che questa sia la chiave che deve guidare la ristorazione della Dogana. Da noi il profumo del pane non manca mai. L’amore per la nostra terra parte proprio dal pane. Farina toscana macinata a pietra, lievito madre, forno a legna e un amorevole ed attento impasto; questi gli ingredienti per ottenere pane, pizze e focacce. La pasta è fatta a mano:  tagliolini, tagliatelle, pappardelle, pici, tortelli, lasagne, gnocchi di patate, condite con i sughi all’aglione, ai funghi porcini e ragù di carne (manzo-cinghiale-lepre). Non mancano infine le zuppe tipiche come “l’acquacotta” , la minestra di ceci ed infine la nostra zuppa di spinaci e ricotta.      Il nostro Agriristoro Focacceria è a gestione familiare: Monia è la cuoca, Giovanni si occupa della terra e dell’orto, Gabriele fa le focacce  il pane e ha una grande passione per i dolci, Davide e Lorenzo danno una mano ai tavoli. Venite a trovarci ed avrete modo di godere di quei sapori unici e veri che caratterizzano della cucina contadina tipica della Maremma.
Agriturismo “Poderone Vecchio” è situato a Sorano in provincia di Grosseto, tra le colline della Maremma Toscana,  il monte Amiata e le terme di Saturnia.  Un ambiente rilassante per le vacanze di tutta la famiglia. La casa colonica, di fine '800, è perfettamente ristrutturata nel 2002, mantenendo lo stile rustico originale.  Circondato da boschi di quercia, uliveti, vigneti e pascoli, è perfetto per chi cerca la quiete e la serenità della vacanza di campagna, in una natura incontaminata e lontana da rumori del traffico. Trovandosi al centro del Parco Archeologico delle Città del tufo, è ideale anche per trascorrere piacevoli soggiorni culturali ed offre la possibilità di scoprire i suggestivi borghi  di Sovana, Sorano e Pitigliano.
L'agriturismo fa parte di un'azienda agricola di circa 50 ettari a conduzione familiare, dove si allevano 120 pecore di razza appenninica di selezione e l'agnello IGP del centro Italia. Si producono inoltre uve DOC rosso di Sovana, DOC bianco di Pitigliano e olio extra-vergine d'oliva IGP. All'interno dell'azienda potete trovare anche gli animali da cortile, che saranno da intrattenimento per i più piccoli e non solo; si possono anche compiere lunghe passeggiate alla scoperta della natura. Gli ospiti possono partecipare alla vita aziendale soprattutto nel periodo di raccolta di olive e dell'uva. Gli appartamenti dell'Agriturismo Poderone Vecchio sono frutto di una ristrutturazione eseguita con particolare attenzione, utilizzando materiali tradizionali, come il cotto classico per la pavimentazione e le travi in legno di castagno per i soffitti.     L'arredamento segue lo stile tipico toscano, conosciuto in tutto il mondo per la sobria eleganza ed il buon gusto. Tutti gli appartamenti dispongono di soggiorno con angolo cottura e divano letto, bagno con doccia, una camera matrimoniale, riscaldamento e TV.   Uno dei quattro appartamenti,  “Il granaio”,  è dotato di un secondo bagno. Possiamo ospitare in totale 12 persone, siamo la meta ideale quindi per famiglie, gruppi o coppie.      All’esterno della struttura è presente un ampio parcheggio ed un giardino attrezzato con tavoli, sdraio e barbecue. È inoltre disponibile un appartamento con giardino indipendente nel quale siamo lieti di accogliere anche i vostri amici a quattro zampe.
Agriturismo “Poggio San Pietro” si trova immerso nella campagna collinare maremmana di Pitigliano. I nostri alloggi sono suddivisi in un monolocale composto da bagno, camera matrimoniale  e angolo cottura ed un appartamento composto da 2 camere matrimoniali, bagno e cucina. Questo luogo è l’ideale per le persone che amano il relax perché offre molte possibilità tra cui: passeggiate nel bosco a contatto con la natura, ove si possono vedere gli animali della maremma,  le necropoli etrusche di Pitigliano, Sorano e Sovana,  passeggiate a cavallo presso il maneggio le Ginestre.  L'azienda, interamente convertita al biologico, offre la possibilità di degustazione dei prodotti: olio, ceci e fagioli prodotti da Loriano con passione e genuinità.
Guide Turistiche “La Fortezza” La nostra è una azienda di servizi turistici che da oltre vent’anni opera nel settore delle visite guidate, dei percorsi trekking ed archeotrekking su tutto il territorio maremmano. Le nostre guide, adeguatamente preparate ed abilitate a svolgere la loro professione,   vi sapranno condurre alla scoperta di luoghi incantevoli e spesso unici nel loro genere, dove le testimonianze di civiltà antichissime si intersecano e si fondono con una natura incontaminata, fino a creare un ambiente ineguagliabile, aspro e sublime, come solo la Terra di Maremma può essere.  Durante ogni escursione andremo ad apprezzare il fascino delle tombe etrusche, cammineremo lungo le Vie Cave etrusche e
ammireremo gli aspri pianori tufacei e le verdeggianti distese di boschi e campi coltivati, senza dimenticare un tuffo nelle grandi tradizioni maremmane, per apprezzare la schiettezza del carattere degli abitanti, nonché la tipicità di una cultura enogastronomica di pregio.  
Maneggio “Le Ginestre” nasce nel suggestivo paesaggio etrusco della necropoli di Sovana per offrire agli amanti dei cavalli, grandi e piccini, la possibilità di utilizzare tutti i servizi di un funzionale maneggio che è anche centro associato U.I.S.P. Qui sarete accolti da Alessandro, titolare dell’attività, e da Duska, domatore e istruttore federale U.I.S.P. nonché guida ambientale equestre autorizzata dalla Regione Toscana.  Il centro dispone di 14 cavalli di proprietà, la ponetta Alyssa, il pony Giulietto con il suo calessino, il piccolo falabella Romeo, maneggio, campo dressage, tondino per doma, escursioni, scuola di equitazione, passeggiate, trekking, maniscalco e veterinario.     Il maneggio si estende su di una superficie di 5 ettari, circondato da ameni e
meravigliosi paesaggi, vie cave e tanto altro ancora.   Il contatto con la natura ed il suggestivo mondo etrusco vi aspettano qui al maneggio “Le Ginestre”
Terme di Sorano è una moderna struttura termale che sorge sui resti di quella che fu un’antica sorgente, già nota fin dal medioevo. Le acque, di tipo magnesio calcico, sgorgano ad una temperatura di 37,5 °C e sono la testimonianza tangibile del grande passato vulcanico di questa terra.   Esse hanno un elevato potere curativo, soprattutto per l’apparato muscolare e scheletrico, ma essendo in linea con la più moderna concezione di termalismo, sono inserite in un contesto naturalistico molto rilassante e quindi particolarmente adatto anche per la cura dello “spirito”.   Oltre alla bellissima piscina termale, la struttura dispone di un moderno centro benessere, ben attrezzato con centro massaggi, Biosauna e Bagno di Vapore con acqua termale, per soddisfare le richieste della clientela più attenta e più esigente.
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intorno a noi...                         
Sovana  Tomba Ildebranda                      
Sovana  Piazza   del Pretorio               
Pitigliano  Acquedotto mediceo                
Sorano   Panorama                 
Le aziende che partecipano alla proposta di questo pacchetto possono vantare una lunga esperienza nel settore turistico ed agrituristico.
Professionalità, disponibilità e cortesia sono le parole d’ordine attraverso le quali cercheremo di rendere il vostro soggiorno gradevole e rilassante.  Ogni nostra azienda ha la sua tipicità territoriale, ma il filo conduttore che ci lega è l’amore per la nostra terra, per le sue bellezze naturali ed archeologiche, come del resto per le nostre tradizioni, che affondano la proprie radici in un substrato culturale rimasto pressoché inalterato.
La Maremma non è soltanto un luogo da visitare, ma è una realtà culturale da capire e da vivere e noi, con le nostre proposte, cercheremo di condurvi proprio in questa direzione.
Siamo Maremmani e siamo orgogliosi di esserlo!"